lördag 6 februari 2016

Min drickbara semla

Jag har fått PM med förfrågan om receptet på min glutenfria drickbara semmelsmoothie som jag postade på Facebook och Instagram igår, så då får det bli ett litet inlägg här i bloggen.

Jag vill förtydliga en sak;

Det är INTE en glutenfri semla mixad med ovispad grädde, vilket jag förstått att vissa trott..
Nä fy och BLÄ!

Utan jag freebasade helt enkelt (som alltid när jag är i köket) och testade mig framåt med diverse tillbehör. Det jag slängde ner i mixern igår (tror jag) var:

Fryst banan (som jag skalat och frusit in själv)
Fryst mango i bitar
Osaltade mandlar
Osaltade cashewnötter
Någon dadel
Lite vaniljpulver
Lite B-vitamin extrakt
Lagom med kardemumma
Mandelmjölk

Mixa ihop till en slät dryck.
Drick och njut.
Jag lovar, det smakar nästan precis som semla.
Fast nyttigare.
Givetvis ekologiskt.
Och flytande.


Lycka till!








tisdag 26 januari 2016

Vem pratar du med när du är hemma?

Det är en fråga som jag ofta får av personer jag träffar på ibland.
Tydligen så pratar jag mycket, och det är något som verkar störa många.
Och är jag tyst blir folk stressade och nervösa..
"Shit, vad är det för fel på Anna? Har det hänt något? Är hon sur? Har jag gjort något?
Sa jag något olämpligt?" och så vidare..

Tips #1: Be mig vara tyst eller kanske prata lite själv..
Tips #2: Är du osäker om något är fel -fråga!
Det är så jag själv lär mig saker.
Vet jag inte så tar jag reda på svaret.

Enkelt!

Jag pratar såklart med katterna här hemma.
Vi kan ha djupa konversationer om ditt och datt.
Sju stycken pälsbollar under detta tak, det är lika många viljor och åsikter.
Mest är det om maten som serveras eller oprovocerade bråk dem emellan.

Det har även förekommit pekpinnar från mig att det inte är ok att lägga en massa tarmar och annat krafs på dörrmattan (ute)
Tar man för sig mat så ska man äta upp innan man lämnar bordet.
Det gäller allt på tallriken!

Detta tror jag att jag började implementera när jag var barn. Min lillasyster blev den jag började på. Hon hade gjort en 'maskfälla' (daggmaskar, vatten, salladsblad, jord.. allt i en röra i ett glas..)
"Det man tar för sig ska man äta upp" sa jag..

Nu såhär i efterhand kan jag förstå varför hon flydde till Italien.

Nog om det.

Jag var i Småland i helgen. Och jag tror att jag blev kär.
Det var så värt att ge mig iväg i det där skitvädret som rådde.
Dimma, snömodd och snorhalt.
Nu ska jag bara lösa alla viktiga detaljer, och kanske träffa honom en gång till, sen så kör jag nog, om allt vill sig väl.. Lika bra, tror jag..


Ja, och för en vecka sedan hade jag ett bra möte med T och fick veta mycket bra saker om mig själv och de som är omkring mig. Det jag tvivlade på var att det skulle komma in en ny man i mitt liv. Från ett helt oväntat håll.. Jo, mycket troligt tänkte jag för mig själv.. det har ju gått riktigt bra för mig under alla dessa år.. inte..

Dagen efter får jag ett mail.. som alla andra dagar, alla får liksom mail,  fast detta var från en man som tydligen fortfarande kommer ihåg mig efter typ 8-10 år..vi har tydligen haft chat-kontakt när jag bodde i Båstad.. och han hade sett en kommentar jag gjort på någons bild på Instagram och tänkt.. "men shit, det där är ju hästtjejen från Båstad, jag måste höra av mig" Och det gjorde han.

#hellooosocialamedier

Vet du vad. Jag minns honom själv inte ett dugg.
Han har tydligen varit riktigt kär i mig, och jag har dissat honom duktigt.
Jättemärkligt att jag inte minns alls.
Jag menar, det är ju inte vidare ofta att folk kärar ner sig i mig liksom..
Lika märkligt som att han har sparat min e-post under alla dessa år.
Eller är det psychovarning? Är han en stalker?

Ja, jag vet inte. Men det jag vet är att T hade rätt.
Så jag ser verkligen fram emot dagarna som kommer.


Och så är jag förföljd av två nya sifferserier; 1111 och 1234
Undrars vad  det betyder.. Vet du?

Nog om detta.
Ta hand om dig och sätt inte för höga krav på dig själv.
Du är bra som du är och det du gör räcker verkligen till.

(..och jag pratar med folk / gör andra saker på dagarna än bara hänger med katterna..)

Peace Out.

onsdag 20 januari 2016

En ganska vanlig Onsdag i januari.

Vilken dag. Många intryck och positiva överraskningar. Semla, kaffe och så bitande kallt.

Jag gav mig tidigt ut på en rask promenad i den bitande kylan och på typ snorhal packad snö för att avin jag fick igår om ett paket lockade så mycket. Så jag liksom förenade nytta med nöje..
Men döm om min förvåning.. det blev ett antiklimax när jag öppnade försändelsen och upptäckte att det var trasigt.. Kaputt. Fan.
Nu håller jag tummarna att jag får nytt paket skickat till mig fortare än kvickt. För när jag nu vet vad det är så blir jag ännu mer jäktad över leveransen. Återkommer om detta längre fram, när skeppet är i hamn alltså..

Fylld av energi så for jag fram här hemma som en Ajax-vind.. Vad jag fick gjort mycket som jag liksom bara skjutit framför mig så himla länge.. Men nu ät frysen avfrostad och utrensad på gammal mat (som typ torrfrusit) Kylen är också tillfixad och utrensad. Alla tråkiga dammsamlande skrymslen och vrår har jag skrubbat rent. Duschen är avkalkad och insidan på fönstren är avtorkade.

En himla massa, men jag får liksom passa på.

Hade sedan ett riktigt bra möte med en mycket klok kvinna. Vad jag förstår saker mer och mer nu.
Vilket känns riktigt bra och spännande. Och jag ser verkligen fram emot den närmsta tiden.
Givetvis var det ett och annat som inte var så kul att höra.. jag hoppas verkligen att den personen reder ut det..trots allt.. Jag finns här, det är bara att höra av dig.

Ja, om någon undrar så är fasanerna ännu fler nu.. 11 st (!) Plötsligt två tuppar.
Känns kul att tupparna också tassar hit. Mycket fågelmatning blir det..

Avslutar med ett tänkvärt citat som plötsligt blivit en favorit.
Peace Out

måndag 18 januari 2016

Jag bara måste..

..skriva av mig.
Jag mår så bra!

Om ärligheten ska fram så är det riktigt underbart att det känns såhär.
Egentligen trodde jag att jag skulle vara kvar i de smått destruktiva tankarna jag hade strax efter nyår.. Det brukar bli så i min värld. Nytt år och en massa tankar, både på det jag haft intentioner på att göra under året som gått och småstress inför nytt år..prestationskrav, småångest och nja, kaos.

Fast nu är det inte så längre.
Tog del av en healingsession på distans, trodde sådär på det faktiskt. Men dagen efter vaknade jag upp, kände mig liksom sådär energifull ut och sa till mig själv;
Fan vad du börjar se rynkig och trött ut, skärp dig, ryck upp dig!
Och det gjorde jag.

Så så fort det kommer en negativ tanke så väljer jag bort att tänka på den och fokuserar tankekraften till något annat, roligare, bättre. Typ som att plocka bort en skådis som inte sköter sin roll ordentligt.
Testa själv. (Sen har jag även varit i kontakt med ett par medium som har hjälpt mig att svara på en hel del saker..så nu väntar jag bara på att fler bitar ska falla på plats..)

Nu är det inte så att jag är/har varit ett tragiskt psykfall, tvärt om.
Tyvärr har min raka attityd, min omtänksamhet och typ hela mitt sätt att vara, skavt och upprört folk vilket har fått mig att tvivla på mig själv och jag har försökt göra om och göra rätt för att passa in.
Det är tråkigt att det finns (fanns?) de i min närhet som fortfarande inte har uppskattat min ärlighet och knappt ens vågar höra av sig längre.
Verkligen jättetråkigt.
För jag vet att jag är en mycket bättre och roligare person nu. Men, det är ju inte min förlust. Och jag lovar, jag bits inte om det skulle bli så att jag får ett samtal / meddelande.

Nåväl, dagen hittills;
Fick ett oerhört kul samtal i morse, två timmars promenad - dock inte lika härligt som igår (se klipp) 
men ändå riktigt skönt, hembakade semlor, köttfärssås som puttrar på spisen (känns konstigt att jag ska behålla all själv..) bästa vinet (just nu) är inhandlat, ostkaka gräddas i ugnen, hunnit svara på ett par mail, nätshoppat lite, matat de sju fasanhönorna i trädgården (de påminner lite om pingvinerna i Madagaskar..nästan som små spioner allihop) och röjt bland gamla kläder.. 
Och nu.. ska kolla det underbara klippet jag fick på Messenger igår (jag tror det är femhundrasjuttioelfte gången bara idag) samt fortsätta med att leta gård. 

Jag hoppas att du har en fin måndag var du än håller hus, och tänk på att ett enkelt litet 'hej' kan glädja något enormt och att tystnad kan skada mer än du tror.
Le mot världen och den kommer le tillbaka mot dig.

Peace Out 
Jag rastar fyra av katterna i trädgården; Burpee, Squat, Svinto och Mmalia som 'dansar' 


















onsdag 2 december 2015

HSP kan vara svaret..

Jag har gått och känt mig sådär konstigt nervös i flera dagar nu.
Fullt fjärilpartaj i magen du vet.
Och det är ganska obekväm känsla.
Fast jag borde vara van, eftersom det sker så ofta..
Förmodligen beror det nu på för många frågor som jag ej ännu fått svar på.
På många plan.
Men som vanligt så googlar jag om det är något jag behöver få reda på snabbt.

Det funkade denna gången också.
Och jag tror att jag har hittat en lösning.

Troligtvis ingår jag i de 15-20% av befolkningen som tillhör gruppen "Högintensiva personer, HSP - Highly Sensitive Person" Det är ingen diagnos som andra bokstavskombinationer utan mer ett karaktärsdrag, en förklaring på varför man känner som man (jag) gör.

Högsensitiva personer har ett rikt inre liv. Några få intryck kan starta en hel film på den sensitivas inre bildskärm. Eftersom jag (du) som högkänslig tar in fler intryck än andra och när dessa intryck samtidigt sätter igång fler processer i ditt inre, blir du snabbare uppfylld än de flesta andra – och du får behov av att dra dig tillbaks och hitta ett lugnt ställe där du kan sortera intrycken.
Man är bra på att få idéer och se nya möjligheter och man har även en förmåga att kunna förutse vad som kan gå fel.

En högkänslig person har ett djup och en närvaro som ofta saknas hos andra. HSP-personen kan njuta till fullo av ensamhet, men kan även vara mycket social.
Studier visar att nästan en tredjedel av dessa personer är mycket utåtriktade och får ofta god kontakt med andra men orkar inte umgås lika länge som andra. 
– En högkänslig skapar djupare kontakt på två timmar än andra kan göra på en hel kväll
Några karaktärsdrag hos en HSP-person;
Jag har ett större behov än de flesta på att vara ensam och drar mig gärna undan.
- Jo, ensamhet gillar jag mycket till viss del

Jag har en god känsla för hur djur mår.
- Lever man som jag i en flock med fyrbenta så får man den där känslan
Jag är för det mesta glad och full av energi oavsett vad som just då händer runt mig.
- Att spela teater är jag bra på
Jag gillar att vara ute i naturen.
- OM jag gör!
Jag kan klara mig med väldigt lite sömn.
- Jepp, det kan jag, mycket bra också
Jag är snabb i replikerna och klarar mig bra i diskussioner.
- Behöver jag ens kommentera det?

En Högintensiv person känner sig lätt fel på grund att han/hon inte klarar så mycket stimulans som andra människor kan. 
Högkänsliga har inget skyddande filter. Allt de upplever går rakt in. De har ofta låg självkänsla och höga krav på sig själva.

Stämmer nu detta så har jag själv fått upp ögonen för mig och mitt beteende och ska se hur jag kommer förvalta denna kunskap. Du kanske också fått en annan förståelse för
 mig.

Tack för hjälpen Google! 

måndag 30 november 2015

I natt slog han till

Stormen Gorm dundrade fram över åkrarna och runt huset.
Damn, denna gång var jag uppriktigt skitskraj.. Det var ju inte längesedan stormen Katja drog runt här så jag hoppades verkligen att huset skulle palla ett sånt där tryck till..

Det knakade och brakade, tjöt och visslades, katterna mjauade hysteriskt och min mage kurrade.
Och så började det blixtra något enormt.

Kaos.

Jag vet inte vilket som var värst faktiskt. Kan ha varit hungerkänslorna..

Hur som haver, jag vaknade i sängen, huset stod kvar, taket låg kvar, rutorna var hela och visslingarna hade upphört. Men Gorm fortsatte sin något försvagade turné, ja, han håller på än faktiskt. Okej solen skiner, och det är ju underbart.

Lite kuriosa.. Gorm var kung av Danmark under första hälften av 900-talet.
Han var även far till Harald Blåtand "Den Kristne Vikingen" Läs mer här
(Det var danskarnas tur att döpa stormen och de hade att välja på bokstaven G ungefär som när jag skulle få välja ny tjänstebil. Fick ett mail där det stod; Nu är det din tur, du får välja på den här.. )

I morse, när solen började visa sig gick jag ut på en promenad i den starka blåsten. Underbart skönt. Hela jag rensas ut liksom. Vinden tar liksom tag i mig och ibland blir det nästan svårt att andas.. men det är, märkligt nog, en befriande känsla.
Med tanke på hur jag mådde inombords igår så känns det borta och glömt nu. (finns text på Instagram) 
Bort med dumma tankar och idéer, bort med energitjuvar och otacksamma..ehm..vänner? 

Bye bye!

Till och med huvudet känns tomt. Ja, tommare än vanligt..
Perfekt för att få igång en massa nya projekt. Härligt att vara som ett oskrivet blad.
Och det har redan börjat hända grejer!

Det kunde iofs ha blivit mycket värre.. för strax innan jag skulle gå precis här där bilden visar så kom det ett träd bara så där..pang boom.. och la sig tvärs över vägen..
Hade jag varit lite snabbare idag så hade jag med all säkerhet fått det i huvudet.

Troligtvis hade det gjort förbannat ont.

Tack du omtänksamma skyddsängel som uppenbarligen är med mig överallt.
http://www.svt.se/nyheter/inrikes/nu-drabbar-stormen-gorm-sodra-sverige


söndag 29 november 2015

Underskatta inte (den) det som är litet är

Ni vet det där med att ”störst går först” och ”storleken har betydelse” aso..
De uttrycken stämmer säkert till viss del..  Ta tex ’störst går först’-uttrycket.
Jag tror definitivt att det är en mindre stor som myntat det. Av säkerhetsskäl.
Det kan inte vara vidare kul att bli överkörd av ångvältar hur och var som helst, om man inte är små stenar i varm asfalt alltså.. 'Storleken har betydelse' är jag väl mer skeptisk till.. tycker den kan vara bra på båda sätt liksom..

Nåväl, åter till inläggets titel.. ’underskatta aldrig den som liten är’. Det där kan jag skriva under på utan att tveka. För att nämna tre småsaker..

Chiafröet. Detta pytte-pyttelilla korn som är en sådan hälsobomb! 
Läs och lär här om detta dunderfrö.

Det mystiska strömavbrott som skedde här i Falkenberg för en tid sedan var orsakat av… en liten mus. Läs om den vilsna musen

Saffran. Att så lite kan smaksätta så mycket. Ingen jul utan saffran.. knappt någon fisksoppa heller.

Och en fjärde sak.. mig!
Jag är ganska liten men för den sakens skull skall jag icke underskattas.
Jag har förstått att jag skaver på folk i min yttre närhet och lögner målas upp, men det struntar jag i, det är inte jag som gör bort mig. Gillar man inte mig, fine. Inget jag kan påverka. Inte mina bekymmer. Jag är glad att sådana personer visar det så tydligt att jag själv slipper gå och fundera på vad jag gör för fel. Samtidigt är jag lite oroad över dessa personers egna liv. Det måste vara jobbigt att gå runt och vara så missnöjd och ha ett så händelselöst liv att man går upp i andras och mår dåligt över det också .. Märkligt det där. 

Jag vet att jag är bra och kan lyckas med det mesta om jag bara får tid på mig.
I detta nu är jag faktiskt sjukt nöjd över mig själv. Jag har avstått att kommentera en persons ganska töntiga lögn-uppdatering på Facebook, även om det kliade i mina fingrar, men jag valde att avstå. 
Jag vet ju att sanningen kommer att komma fram till slut ändå.

Win for me!

Nu är det hästar hela eftermiddagen på SVT. Direkt från Friends Arena i Stockholm.

CrossFit i all ära, men ta tre minuter och kolla in detta klipp. Denna fantastiska man har man kunnat se live i Stockholm i helgen. A-MA-ZING!