Första advent och sånt..

Första advent idag alltså.. åhh vilken julstämning så har infunnit sig i min kropp..

Ösregn blandat med hagel i en mix av diverse friska och starka vindar.. det är sååå mycket jul.
Och i natt så har de varnat för en ny storm som skall dra in över Skåne, södra Halland, och södra Småland. Gorm heter den passande nog.
Undrar om andra halvan av björken utanför fönstret kommer att blåsa bort då..?

Kan hända att skitväder är det nya..snö och kyla kanske tillhör hur det var förr.. typ vinter är sååå 2011 eller något.
Vem vet.. Jag hoppas inte att det är så. Även om jag inte är så värst glad i snö och slask som det till största delen blir här så lyser det faktiskt upp och folk blir glada.

Tänk om alla människor som hamnar in i djupa depressioner under höstarna kunde ta till sig kunskapen om D-vitaminen. Så mycket gladare världen hade varit på samma gång då. (Den vitaminen är oerhört viktig för en massa andra saker också. Läs Kostdoktorns blogginlägg här och när du är klar med det så ser du till att investera i en sådan burk. Är du osäker på vilken så kontakta mig så ska jag hjälpa till. )

Jag sitter nu och planerar dagen, för även om det är advent så har jag miljoner saker jag måste hinna med när jag äntligen har en ledig dag. Bland annat huset. Baaahh.. det är strängt att ha ett helt hus med totalt ointresserade inneboende. Bara de får mat och sovplats där de just för tillfället behagar att ligga så är de nöjda. Men jag kämpar på och tar upp kampen mot katthår även denna dag och blickar fram emot en ny vecka i ett rent hus. En konstig vecka känns det som att det kommer bli..

Troligtvis den mest ergonomiska stilen när det gäller att sitta vid ett bord och knappa på datorn.. 

Men först mer kaffe, tomtegröt (världens godaste gjord på de bästa av ingredienser om du frågar mig) och ett par pepparkakor, det är ju snart jul!

"En bra karl reder sig själv" alltså.. jag kan om jag vill och måste!

Tänkte mig på ett lite mer seriöst inlägg idag.
Inte för att jag känner mig vidare seriös, det gör jag mycket sällan..
Nej jag vill bara visa att jag kan leva ett ganska normalt liv här i lilla huset på åkern.

Det är ju första Advent på söndag så idag har jag gjort klart allt det där sista som jag liksom inte riktigt haft inspiration att göra tidigare.

liten detaljbild från mitt Adventslandskap

Ännu en detaljbild.. 

Årets dörrkrans med material från både Småland och Halland..
och troligtvis även från något land i Asien

Stjärnor inne och ljusslingor ute har varit uppe ett par veckor och idag var det fokus adventsljusstake och kransen på dörren.
Och så pepparkakor.

Jepp, jag har bakat pepparkakor.
Jag blir så trött.. det finns ju INGA vettiga pepparkakor att köpa i butik! Vad tänker de på??
Palmolja..?? Denna jävla palmolja. Snälla, gör ett val och rata denna produkt!
Vill man äta dessa kakor utan att de innehåller palmolja så blir det helt enkelt till att göra dem själv. 

Så idag blev det en halv sats av skurna pepparkakor med mandel.
En glutenfri liten knaprig sak med en fantastisk smak.
Gjorde degen och lät den ligga i kylen och vila, under tiden tog jag mig en promenad för att plocka hem lite mossa och annat grönt.
Hittade en ny väg..
Haha.. jag har bott här så länge och idag gick jag en väg jag inte ens visste fanns.. 

Väl hemma möts jag av en fantastisk doft av ärtsoppa. Ja, det håller jag också på att koka..igen.
Och den stora grytan lät jag stå och puttra på svag värme på spisen när jag var ute och traskade..

Grunden till min superdupergoda ärtsoppa.
Fläsklägg kokas separat och tillsätts sedan i soppan!

Nu är huset fyllt av dofter blandat av kaffe, pepparkakor, ärtsoppa och kanelljus.
Ahhh, så hemtrevligt.
Trist att katterna inte uppskattar detta så som jag gör.  Eller...?

Nu tänker jag luta mig tillbaka och njuta av en kopp hett kaffe och ett par av mina små godbitar innan det blir dags att göra sista rycket innan det blir kväll och vinet skall korkas upp.

Hoppas du haft en fin dag och att solen också har lyst där du befinner dig.
Solljus är vi alla så värda.

Tjipp!

ANNAS SKURNA PEPPARKAKOR MED MANDEL OCH UTAN PALMOLJA!

Du behöver typ..
(jag är ju inte så mycket för mått och krafs utan brukar mest höfta, men här får du lite riktlinjer iaf..)

 2dl sötmandel
200 gram smör

2 dl socker
(jag använder rårörsocker från Saltå)
1 dl ljus sirap
1 tsk bikarbonat

2 tsk kanel

2 tsk ingefära

2 tsk mald nejlika

6 dl mjöl
(jag använder glutenfritt)

Hacka mandeln grovt. Blanda smör, sirap och socker. Vispa i mandeln. Få degen/smeten jämn. Strö i kryddorna och bikarbonat. Häll i mjölet. Vispa. (smart om du använder en elvisp hela tiden) Släng upp smeten och forma till två korvar som du klär in i plastfolie och forma korvarna till den form du vill ha kakorna i sedan. Lägg in i kylen och låt vila där 2-3 timmar. Tag ut och skär upp i tunna bitar. Lägg på en plåt och in i ugnen på 175 grader. Mina tog ca 9 min men HÅLL KOLL!

Vart tar tiden vägen...??!

Söndag seneftermiddag, tredje Advent, bara sådär huxflux..Vart tar tiden vägen..??

Hela helgen har liksom bara rullat på med en hel massa inbokade 'to dos' vilket jag inte brukar ha för vana att göra. Boka upp mig alltså, på helgen. 

Förr var det alltid lördagar kl 10 som var helig, men nu är det inte så längre och därför brukar helgerna vara lugna och behagliga..nästan tråkiga..

Men denna var alltså raka motsatsen. Kul. Ombyte förnöjer..

Luciakvällen spenderade jag ett par timmar på Karateklubben där jag, som varje fredag, är med på ett pass CrossFight. Brukar jämföra det med CrossFit fast med sparkar och slag. Jättekul.

Denna gång var det även 'glädjande' att se ännu en från CF världen knappt uthärda passet samt ett riktigt CF-proffs svettas som en gris samt i princip vara död när 1h 20 min var över.. 

Rekommenderar detta starkt till alla som kör CrossFit, ett riktigt kanonkomplement!

Lördagen var det så dags för Varberg att inviga sin egna CrossFit Box. 

Fantastiskt jobbat av denna genuint intresserade tjej som gjort det möjligt för Varbergare (och andra) att ändra livsstil / må bättre / göra något kul på fritiden. Även lite roligt att se att alla tröjor jag hjälpt till att ta fram passade perfekt på de coacher som ska jobba där. 

Det måste vara underbart att få vara den som att från en idé slutligen få stå där och hälsa folk välkomna. Ett jämt flöde av besökare, en blandning mellan allt ifrån bekanta och nyfikna till träningsfreaks och atleter från grannboxar.

Önskar dig lycka ill A!

www.crossfitvarberg.se

Och så idag..vaknade sent, för att vara jag, möts av ett kaos i köket när jag väl kommit ner för trappan för att brygga mitt kaffe.. Katterna hade sprätt runt allt i mitt lilla 'tomtelandskap' så det var jord, barr och torv på bord och matta.. Sådär kul att börja med att städa..en söndagsmorgon..innan kaffe..men det var en sådan start jag fick idag..Har lullat runt som en Zombie hela dagen.. 

Blahh vad jag avskyr att vara så ineffektiv..och så måndag imorgon...

Har även helt missat att det är idag jag brukar vara ute vid Toften för att välja/såga ner min egen gran..har alltså brutit en tradition bara sådär..skit!

Så..nu väntar jag bara på att det ska säga WROOOWFFF i tomtelandet..fick tänt tre ljus trots att skogen genomgått en brutal förödelse och att grisen håller på att gå ner sig i mossen, men fram till dess passar jag på att gilla mysfaktorn av att ha ljusen tända här på bordet.

Ha en fin kväll såhär tredje advent!

Helgens överraskning:

Katterna får present av personen som ska bo över. 

De blev verkligen happy och mätta (och jag förvånad)

Lördagens middagsdryck:

Till min fetaostövertäckta kyckling med en mathavre/bönsallad och ärtpuré 

serverade denna CrazyCat Lady en vällagrad Moët. 

Varför? Gammal Båstad-tjej ;) 

Okej..den tog plats i kylen samt att jag varit för lat för att vara inom systemet och så fanns det

en hel del händelser som verkligen var värda att 'fira'.

Reflektioner av helgen.. Inget speciellt alltså

Har stått alldeles för länge i duschen så jag såg ut sådär som ett russin när jag kom ut ur dimman som bildats av vattenångorna. Och medan jag väntar på att huden ska fluffa till sig och inta en normal "kvalité" så kan jag ju lika gärna fördriva tiden med att skriva av mig lite.

Jag har inte tänkt att det skall bli så långt idag..fick en pik på mitt förra inlägg att jag skriver så mycket. Först blev jag lite glad att det faktiskt finns den/de som läser detta ordbajsande..sen började jag fundera på vad som sagts. Långt? Jag funderar aldrig på hur mycket jag skriver eller inte.. det bara kommer..lika samma gäller om vad det är jag skriver. Ibland blir det väldigt "nakna" och personliga inlägg och ibland blir det typ mat. Well.. oavsett så är det ganska skönt att bli av med alla ord jag har inom mig. Om du aldrig testat att skriva såhär..så gör det!

Dagen har varit lite konstig på sätt och vis.. men det är väl så när mönster bryts.. Vi är ju trots allt vanedjur. Vet inte riktigt vad jag ska tänka när sånt händer.. Därför gav jag mig ut i skogen på en lång barbackaritt med den bästa särbo man kan ha och rensade tankarna. Nu är jag nollställd.
På gott och ont kanske..tror att jag kom fram till att vara sig själv närmst är bäst.
Så har det varit och så får det bli.
När jag satt där utan sadel och skrittade fram i de frasiga höstlöven så kröp den lilla "ryttarjävulen" fram.. WIIHOOOO!! I full fart dundrade vi fram längst stigen.. det fick bära eller brista..och det gick ju bra. Skrattade högt och jag lovar att Maestro gjorde det samma.

Videon är från förra året när jag fick sådana vårkänslor och brände på i full galopp längs en smal stig. Dock ej så enkelt att filma samtidigt som jag stod i fältsits och hade enhandsfattning på tygeln.. 

Men så underbart det där är!!

Har också satt rekord idag.. I att bli klar. Ingen chatt eller slösurfning och/eller Facebook har gjort att jag har lyckats färdigställa en hel del moment som jag påbörjat för ca två veckor sedan. Men nu är alla adventslampor och stjärnor framme. Bara dörrkransen som skall bindas, men det får ske i veckan. Måste hitta bra med lingon och blåbärsris först. Och nu när jag inte är och jobbar i Småland, där det bara att stanna bilen och plocka, så måste jag hitta annat ställe.. fast det blir inga problem.
Gästrummet har också börjat ta form liksom mitt "kontor". Det kommer nog kunna bli jul i år igen.

Ganska lång och ohändelserik lördag blev det. Trött och mör i kroppen så det blev inte mycket av den kvällen. Lite "ledsen i ögat" då en vän till mig var tvungen att ställa in sin sedan länge planerade fight i Scandinavium (Superior Challenge) på grund av en blödning i höften. Stackaren. Men säkerhet före allt i alla sporter. Alltid bra när Stockholmskillar får komma till rätt sida landet. Jag tror han var nöjd ändå. Däremot vann en annan fighter sin sista match ever, innan pension. Och det gladde mig!
Det måste vara en oerhört mäktig känsla, att få avsluta med flaggan i topp på hemmaplan.

Riktigt imponerad av dessa fighters.. och det har verkligen stärkts efter att själv blivit så "sliten" i kroppen efter ett litet sparringpass i fredags, samt att dessa personer är några av de mest ödmjuka och väluppfostrade jag känner.
Respekt!
SVTplay.se har en dokumentär i än så länge 6 avsnitt à 14 min där du får följa dessa tre killar på deras resa inom MMA.
Bara se den och få en annan bild av sporten.
"Slå han på käften"

Träningsvärken har släppt från fredagens CrossFight (Det var faktiskt riktigt kul, även om jag fick dödsångest ett par gånger där.. Jag får nog helt enkelt gå dit på fredag igen. En gång i veckan bör jag ha tid att träna iaf)  Och så ligger det en ny vecka  i startgroparna.
Jag är faktiskt lite nyfiken på vad som kommer att hända under dessa dagar.
Börjar veckan med att ha ett möte med VD:n av bolaget. Känns bra. Hoppas han kommer ta till sig det jag har att säga. Om inte så kanske jag ska ta min väns idé på allvar och tänka Östergötland..
Men jag får se.. inga beslut såhär på tom mage en söndagskväll.

Haha.. det blev ganska långt ändå.. på ingenting.. Har du läst hit så får du skylla dig själv lite.
Nu tror jag käket är klart så det är dags att peta i sig lite innan jag intar horisontalläge i sällskap av några cats och troligtvis en film. Ja, har du långtråkigt så vet du var jag finns!

Tjo!

Känner för att provocera..

..så jag gör det på en gång, innan jag glömmer..

ÄPPELPAJ - CROSSFIT - ÄPPELPAJ - CROSSFIT - ÄPPELPAJ -
ahhh!! vad skönt, nu var det gjort. Haha, ja.. du som vet du fattar och skrattar troligtvis lika högt som jag!


Hittade denna förut, hahaa.. underbar. ÄLSKAR Rotten Ecards.

Nog om det, första advent idag. Hurra...? Eller vad?
Kallt, jättefint väder och ja, söndag.

Slängde ju upp allt mit adventsgrejs förra helgen, brukar alltid fixa med det en vecka innan riktiga advent.
Varför? För att det är så himla mörkt ute samt att jag tycker att julen är mysigast fram till ja, julafton.

Och nu i efterhand kan jag tycka att det var ett smart drag utav mig (utan att veta om det) då det var en fullproppad dag igår med diverse aktiviteter.. (elev kl halv 10.. simträning/badhuset kl 11..stallet.. hemma kl 18..) så jag hade inte haft tid, ork eller lust till det.
Nedan följer lite bilder på mitt adventsfix om det nu är någon som bryr sig.. Som jag nämnt förut så skriver jag inte för att få läsare utan bara för att få skriva av mig.

Just det, jag har reflekterat över en annan sak nu under helgen. Människors beteende. Inte människor i allmänhet, utan snarare vissa utvalda i synnerhet. Jag blir riktigt road när somliga tror sig ha gjort ett statement, satt ner foten.. kalla det vad du vill.. och är stolta och skrövlar över det när de i själva verket har gjort bort sig duktigt. HAHA.. sånt får mig att skratta. Egentligen borde jag kanske tycka synd om.. men nä, inte i dessa fall. Snarare kan jag tycka det är tragiskt att det inte existerar bättre självkännedom.
Men..att lägga energi på andras problem när de inte är mottagliga själv är något jag slutat med. Och det känns fint!

Så, här kommer bilderna.

Ha en underbar advent, och ge dig ut i det fina vädret, själv skall jag kolla hoppning från Stockholm!
STOCKHOLM INTERNATIONAL HORSE SHOW live SVTplay

Jag har gjort lite mer grejer, men varit dålig på att ta bilder, men jag återkommer med dem.

En vecka innan advent..

..så pysslar jag!
Julen ärsom bäst innan jul. (tycker jag)  Och därför vill jag njuta så mycket jag bara kan innan det är slut. Idag var dagen D. D som i Adventspyssla.
Hade visserligen önskat att jag var mer kreativ än jag var.. men lite blev gjort i alla fall.
Gardiner, ljusslingor, stjärnor, mossa och enris.. Som jag sedan avslutade med årets första glas julmust och små goda pepparkakor.
Nedan följer ett par bilder. (hahah.. ser kinda tacky ut.. men who cares..??)
Fortsättning följer om några dagar..då jag hoppas att jag är klar med allt.

Lite tips nu i juletider..

Har Du inte testat årets glögg från Blossa, så gör det! Jag tjuvstartade redan vid Allhelgona helgen, och den blev snabbt en favorit. Smakar glögg (såklart) men inte sötsliskigt, sen kommer en svag eftersmak av kaffe. Riktigt bra! Passa på testa, och bunkra sedan till jul.

För nionde året i rad släpper BLOSSA sin årgångsglögg och i år smaksätts den med kaffe rostat av Arabicabönor från El Salvador. Flaskan pryds av koordinaterna från Finca Las Delicias, det plantage där kaffebönorna har odlats.

Ett annat tips är en ny mjukost från Kavli. Ädelost och päron! Vilket geni som tagit fram den kombinationen.
De som gillar ostbricka har troligtvis lagt en päronskiva på ädelosten, gorgonzolan eller liknande..och som allt som oftast trillar av, om man inte trycker fast den i osten/håller den med fingret..
Nu har Du allt i ett.
Bara att klämma ut en klick och bre ut..
Fantastisk produkt, och kanon på pepparkakorna!


Ädelost päron på tillfälligt besök.
Av vällagrad grönmögelost och förstklassig hårdost tillverkas den klassiska ädelosten.
Till den har vi lagt till smakrika Williamspäron som ger osten en angenäm sötma.

Glad första advent!