Jag tror jag har hittat lösningen!!

Tror jag har hittat svaret på min 'mystiska' sjukdom.. Så nu kan ni alla andas ut..det finns en förklaring!

Hittade en annan bra text idag; "Weird is just a side effect of awesome!" 

Precis! 

Vad är det många gnäller över om att jag är knäpp..? 

Som jag trodde, avundsjuka på min awesomeness ;)

Haha..skämt å sido..men det kan nog ligga lite sanning i det..

Jobbat i uppförsbacke är något jag fått kämpa med hela dagen i stort sett. Men vad spelar det för roll när man vaknar på ett utmärkt humör. Kände inte riktigt igen mig själv, men jag tar gärna emot fler sådana starter. 

Har hållit på lite överallt hemma idag..som vanligt..Börjar med att sitta och jobba..upptäcker plötsligt att jag står och målar ett bord och kort därefter är jag på ovanvåningen och funderar på ommålning och ommöblering..kommer på att jag satte igång kaffe...tar mig ner för trappan..kaffet har hunnit kallna i termosen..damn!..och så är jag ute och samlar ihop äpplen för att sedan sätta mig vid jobbet igen..och så blir jag hungrig..gör en knäckemacka med leverpastej..och så kommer katterna och ylar i kör..ger dem mat..ahh..tvätten i maskinen är ju klar, den måste hängas upp..tömmer ut tvätten i korgen..hör att  någon katt välter något..går upp och kollar vad som händer..shit..har jag inte bäddat? 

Typ så.. Fick tipset att försöka bli bättre på 'single tasking' haha..ganska kul..det är ju det jag gör..det är ju inte så att jag är 'engaged tasking'.. (långsökt..sorry)

Om jag säger såhär..jag har inte blivit klar med mycket idag. 

Bästa var långpromenaden med Maestro upp i skogen. Bättre hund får man leta efter.

Ja, och så min kycklinggryta nu ikväll. Grym!

Innan paltkoman infinner sig så ska jag hinna duscha, hänga upp den där tvätten (!) och lägga in den rena i garderoben. Tror inte jag kommer hinna allt det där innan dokumentären 'Slå han på käften' börjar..21:00. Har du inte sett den, så gör. Bakom kulisserna med tre svenska MMA killar. 

(svtplay.se)

Dagens fråga: Varför måste min brutalt efterblivna granne ha en 10 000 W lampa riktad rakt in till mig.

Idiotiskt att ha en hel arenabelysning som går igång så fort någon/något rör sig utanför deras 'köksingång' som just bränner hål på mina rutor. Önskar att jag vore pricksäker så jag kunde kasta en sten och krossa den..men det är jag inte..får klura ut något annat..

Tjo!

Bra start på dagen

Att sitta strax innan sju en mörk och regnig tisdagsmorgon i november och få ett sånt här mail från VD:n på det företag jag nu representerar är ju verkligen jätteroligt. Tänk att det jag gör gör jag bra!

(Kan ändå inte undvika att tänka att om jag gjort mer så hade jag varit bättre..men det kommer..)

'Du gör ett kanonjobb så jag är supernöjd' 

Dagen har liksom rullat på i samma spår. Kul det där när det blir ringar på vattnet.

Personer jag inte hört ifrån på länge har hört av sig. Varför? Vet ej, men glad blev jag!

Säljet har klaffat, tröjorna till vår box och blivande boxen i Varberg är typ i startgroparna, mina egna alster börjar ta form..ska bara våga tro på dem själv också.. 

Hästen mådde bra, och snart blir jag återförsäljare till det där fina fodret..ska bara komma fram till en bra lösning med ägaren av företaget.

Strax är jag klar med stjärnor och ljusslingor och kycklingen är i ugnen. Grymmemiddag på G!

Katterna vet det också..alla ligger på golvet vid ugnen typ.. MONSTER!

Men väldigt söta monster..

Det enda (ja, nästan det enda..) jag saknar nu är vin, glögg och pepparkakor. 

I helgen får jag synda helt enkelt..om jag inte gör något annat..gillar ju inte att planera, en dag i taget!

Dagens 'aja baja': jag måste sluta bita ihop mina käkar..börjar göra ont..

Tjo!

Damn vad jag vart blödig..

O

Blev förvånad själv. Två av mina små pälsbollar flyttade till sin nya ägare idag. 

Även om jag vet att de kommer få det jättebra så gjorde det ändå ont.

Tänk att jag, Anna Stenhjärta kunde fälla så många tårar innan vi kom iväg.. 

Kändes sådär att komma hem till mannen och hans dotter (som numera äger Shimi och Tempelton) med rödsprängda ögon och en snorig näsa.. Men det gick över.

Det känns verkligen jättebra med denna familj, och katterna verkar trivas riktigt bra redan.
Och så kommer de bli stans bästa karatekatter!

 

Men så tomt det kändes när jag kom hem..och så tomt det känns nu..

Att två så små liv kan ta så mycket plats utan att man märker det förrän de är borta..

Det gamla talesättet "du saknar inte kon förrän båset är tomt" stämmer ju mycket väl. 

Haha..kan inte göra annat än att skratta lite åt det hela, samtidigt som jag fascineras av de som kan adoptera bort sina barn..jag menar..reagerar jag såhär efter tolv veckor med små troll som jag knappt pysslat med..och i jämförelse med ett barn man burit på i nio månader..hmm..?!

En sak till. Choklad borde bannlysas, i alla former. Punkt!

 

Vissa saker kan drabba den bästa..

och även mig..

Var det denna..min egen version av köttbullar, potatis, sås och lingon som blev den utlösande faktorn av hur jag mått under helgen? Tog det helt enkelt musten ur mig att riva potatis och skiva lök??
Frågorna är många. 

'Sånna'  som jag kan tydligen också drabbas av i princip omöjliga saker som jag bl.a. fått ta itu med denna helg.
'Synden straffar sig själv' eller hur det nu var..
Jag vet inte om jag skall känna mig speciellt utvald, eller bara acceptera att jag inte riktigt är som andra..?!
Och så feber, illamående och magknip på det.

Legat pall nästan hela helgen..Jag har nog kollat igenom vad som finns att kolla på..mest skit tycker jag..
Vet dock inte om det beror på febern eller om det faktiskt har funnits en anledning till att jag aldrig kollat på de programmen/filmerna förut.
Har blivit tipsad att se 'the walking dead'.. 20 min gav jag den.
Tro mig, det kommer aldrig mer bli en enda sekund till av den skiten..

Inte kul att se en parodi på mitt morning face när jag ligger hjälplös på soffan och mår som en sill

Skulle även se 'Red 2' igår. Listan på skådespelare som (i vanliga fall) gör bra filmer var lång..och jag tänkte i mitt något febriga sinne att den är nog bra.. NEJ! Det var den inte.. Tror inte det fanns en enda scen där det inte var 25 superskyttar mot Bruce Willys..som såklart fixade så han gick därifrån levande..någon fläck på skjortan kanske. Men det var allt. Blää!!
Nej tacka vet jag 'Bröderna Lejonhjärta' och 'Ronja Rövardotter'. Fantastiska filmer!
Nu bekräftade jag kanske min 'udda-inte som alla andra' sida ännu lite till.. Men det är väl sån jag är..

Äpplen, äpplen.. min mage jäser av alla dessa äpplen.. 

Det där med att bara ligga på soffan är verkligen inget jag brukar göra..idag mår jag lite dåligt över det. Känner mig liksom lat och överjäst. Har försökt hålla igång lite mer än igår (inte så svårt) och lite har jag fått gjort. Äppelmos med ingefära (dessa satans äpplen tar aldrig slut)  ljusslingan utanför ena dörren är uppsatt och jag har varit ute och skrittat i skogen med min lille Maestro.

Japp, så har jag startat med min juldekoration idag. Nu är det 'bara' att rätta till lamporna så de lyser snyggt, fixa snyggare krans till dörren, dekorera bänken med halm och jute..kanske kommer Tomtefar att växa upp där också.. jag får se.
Games on!

Att bara 'åka' häst i en tyst och stilla skog är verkligen befriande för själen. Underbart att få fylla lungorna med frisk luft, känna lugnet och doften av skog. Med all säkerhet var vi iakttagna av en kanske två älgar då Maestro betedde sig precis som han brukar göra när skogens konung är i närheten. Bra att den/de höll sig på sin plats..annars hade jag nog åkt i backen idag. Hade inte riktigt full fokus eller kraft denna eftermiddag.

Underbara häst. Tänk om fler uppmärksammat värdet av att promenera i skogen till häst.
Svårslaget!

När jag bara ligger på soffan eller sitter på hästen så blir det väldigt mycket tid till att låta tankarna vandra.. Igår funderade jag mycket på det där att aldrig räcka till och att inte vara som andra..det är liksom allt som oftast att jag är kul ett tag, har många omkring mig, för att plötsligt stå där 'ensam' igen. Det är inte det att jag har problem med att vara ensam. Det är snarare så att jag trivs väldigt bra själv.. 
Men jag har så svårt att lita på folk. Tror alltid att det finns någon slags baktanke med varför just jag är den som lyfts fram för stunden eller varför just den vill prata med mig.. Ja, jag litar knappt på mig själv..

Tänk om jag en dag skulle snubbla över den där personen som har liknande värderingar och intressen som jag, som inte springer åt andra hållet för att jag är den där 'Crazy CatLadyn' och som kan leva med att jag är händig och självständig. Då hade nog till och med jag tappat orden och blivit tyst. 

Men såna personer finns ju inte på riktigt, så jag är lugn och safe. 
Känns bra...tror jag.. hur som haver, jag letar inte i alla fall.

Nu blir du kanske förvånad över att jag är lite väl 'djup' och lämnar ut saker som kanske inte borde outas.. 
Ja så är det kanske..men ibland måste saker ut för att folk ska förstå, även om jag knappt gör det själv..
Alla bär vi runt på saker som vill ut.. bara släpp ut det!
Tro det eller ej..det är ett krävande obetalt heltidsjobb att vara den där glada, roliga och positiva Anna!

Och nej, jag är inte ett ledset psykfall som sitter och känner mig ensammast i världen, absolut inte!
Jag blev faktiskt glad i fredags av tre..(kanske fler..?) saker.

1. Jag har en 'nyfunnen' jättefin vän i Stockholm som jag hade ett mycket bra samtal med, länge!

3. Jag var värd några bokstäver i ett chattsvar..tänk att vara värd något, stort ;)

2. Jag ligger redan topp 3 bland säljarna på det 'nya' jobbet..

Tänk om jag växlat upp lite och trampat plattan i botten..damn vad jag hade levererat då.
Skrämmande att de flesta ¨gamla rävar' verkar jobba så dåligt när jag mest tycker att jag masat mig igenom dessa 9 dagar på månaden.. Hmm...?!

Ja, alltså.. Jag klarar mig alltid.

Nåväl..är riktigt sugen på vin nu..måste vara ett friskhetstecken..precis som när jag igår fick sånt sug att gå ut på krogen..måste vara ett tydligt sjukhetstecken.. får nöja mig med att se fram emot en kick-off i Stockholm strax in på det nya året. 

Så det får bli årets glöggpremiär nu istället. Toppen att ha en flaska kvar från i fjol. 

Lucia Chokladglögg, bästa!

Trevlig kväll!

Om en månad har jag namnsdag och det betyder lutfiskpremiär.
Längtar!

Äppel, päppel, pirum, parum...och jag hittade min Precious

Känns ju sådär att klottra ner något efter att ha tagit del av ett utomordentligt välarbetat, välskivet, och riktigt intressant blogginlägg tidigare idag (länk ligger på min profilsida på Facebook, liksom på många andras)

Meeen när Karatebiffen skriker om att få recept då är det väl klart att jag ställer upp. För vem vill bråka med någon som kan karate? Jag kan stava till det, men jag tror inte det hjälper i närstrid va..

Jag har ju gått loss på mina äpplen som stormen drog ner från trädet. Känner mig duktigt präktig där jag stod i köket. Gjorde det mesta utom äppelpaj / kaka..men jag har många äpplen kvar så det kommer nog hinnas med.. Idag fick det räcka med mos, äppelchips och äppeldryck. Och allt är smaksatt med lite kanel. Älskar den kryddan (fast jag älskade min fina häst Kanel ännu mer, hoppas du har det bra på de evigt gröna ängarna) 

Att skala äpplen så att händerna skrumpnar är inget jag rekommenderar.. 

Men att äta det som blir tillagat är riktigt fint!

Så ta till dig mina tips och förvandla ditt kök-lägenhet-hus till en väldoftande plats fylld med äpplen och kanel. 

ÄPPELCHIPS

Du behöver;

Äpplen, kanel, ett bakplåtspapper, en plåt, en ugn och något annat att göra i ca fem timmar..

Gör såhär;

Skala och kärna ur äpplena, skiva i 1-3mm skivor och lägg på en plåt. Strö över kanel (eller annan krydda) och in i ugnen 60 grader ca fem timmar. Öppna luckan emellanåt så att ångan går ut (jag klämde en grytvante mellan ugn och lucka så det kunde försvinna ut hela tiden) Låt svalna. Ät / förvara i burk.

ÄPPELDRYCK

Du behöver;

Äpple, Vatten och kanelstänger

Gör såhär;

Dela äpplena i bitar och lägg i en stor bunke. Koka upp vatten och häll över äppelbitar och kanelstänger. Låt stå och dra ett par dagar. Sila av och häll upp på flaskor.

Jag skall prova att värma detta senare i höst, om det bara kan bli kallt någon gång..

Till lunch gjorde jag min egen version av byggargröt..inte mycket bygg (var ju inte cement har jag fått veta..) mest baserad på havregryn och quinoa för att provsmaka mitt äppelmos. Och den var helt ok. 

La såklart till granatäppelkärnor, måste ju prova något nytt. 

Idag har det tyvärr inte tillförts några nya ord till mitt ordförråd. Jag har letat och letat efter ord jag inte  förstår, men det fanns inga på hela dagen.. Däremot hittade jag min Precious. Trodde helt klart att jag slarvat bort den, och skämdes lite. Men mitt i allt ord letande kom den. Denna fantastiskt värdefulla gåva. Jag har nog aldrig blivit så uppvaktad någonsin förut, som jag blev denna söndag för ett par veckor sedan. Hade ju varit jädra typiskt om den kommit bort. Mm..får höra nu, hur många har fått en reflex som man slår runt handleden? Nää, just det. Nu förstår ni varför jag varit lite stressad att den försvunnit. Men nu kan jag andas ut igen och sova gott.

Gemenskap som inte finns någon annanstans

Jag log hela vägen hem från träningen igår kväll. 

Varför kan man kanske undra..jag som nästan aldrig är glad, hur kan det komma sig liksom..

(Ovanstående mening är kryddad med ironi...)

Svaret på frågan 'varför' är mycket enkelt..gemenskapen inne i boxen.

The CrossFit Community!

Visst går jag dit för att röra på dököttet och svettas..men jag hade aldrig gjort det om det inte var för alla underbara personer som gör på precis samma sätt.

Jag blir så glad när en tystare, relativt ny kille (från fotbollsvärlden tror jag) plötsligt säger 'det här är det bästa jag gjort, underbar känsla att komma hit, alla är så vänliga och glada. Det känns som att jag känner alla redan. Här kommer jag att stanna' 

Och det är ju precis så det är och ska vara! Tänk om fler kunde ta steget utanför sin egen komfortzon och knalla in i en box och inte tro att man måste vara vältränad för att börja.. Bara kom!

Tänk igår värmde jag upp vid sidan av en polis, övade repklättring tillsammans med en chef inom psykiatrin (tror jag hon jobbar med) växlade platser under passet med en nybliven SM silvermedaljör i roadracing, 'highfivade' en apotekare för att efter passet få lite hjälp med teknik i ringar av en VD för en stor matkedja och proffshjälp av en fd. cirkusartist i hur jag skall tänka/göra för att lära mig gå på händer (trots att jag är skitskraj att trilla på huvet och bryta nacken) 

I vilken annan sport finns denna mixen av personer som alla brinner för samma sak??

Underbara personer med samma intresse på andra orter än där jag bor har jag även lyckats bekanta mig med av olika anledningar. Vi har alla en gemensam nämnare utöver sporten..Vi är alla lite smått galna och har stora hjärtan. Det tror jag alla kan skriva under på!

Får inte heller glömma dagens nya ord; Putslustig 

Och här följer förklaringen om du ställer dig lika frågande till det ordet som jag..

spjuveraktigt, skojfrisk, skämtsam, rolig, smålustig.

Självklart måste jag ju ännu en gång visa vad jag åt när jag kom hem. Mycket viktigt!

Min special fläskpannkaka med rårivna morötter blandad med (osockrade) lingon och granatäppelkärnor samt lite pressad citron. Mumma!

4 ägg

250 g keso

1 dl mjölk

100-150 g riven ost

Rör ihop och häll över förbrynt tärnad varmrökt bog och strimlad purjolök i en ugnsfast form och in i ugnen på 220 grader. 

Jag frångår mina principer och fegar ur..

Japp.. Nu är hon här. Simone. Stormen som förutspås bli värre än Gudrun. Och ni som minns henne vet då också att denna dam kan orsaka mycket skada. Mina grannar har blivit av med strömmen, så det är väl bara en tidsfråga innan min också försvinner.

Plockade ännu fler vuxenpoäng nu ikväll tror jag. Eftersom jag valde bort träningen och håller mig inne.. Känns sådär just nu. Framförallt då jag käkat både lunch och kvällsmat utan att ha utfört någon direkt fysisk aktivitet. Mocka och fixa i stallet är väl så nära jag kommer motion idag..

Jag får helt enkelt göra några Pushups, Squats och Situps samt min dagliga sjukgymnastik lite senare. (Undrar om jag någonsin kommer bli bra..?!)

Innan idag fick jag frågan om receptet på mina 'nyttiga' pannkakor som jag la upp på Instagram. Och jag lovade att dela med mig. Hemligheten är (som vanligt) att jag inte har något recept. Utan knixade bara ihop på vinst och förlust. Och det blev bra. Mycket mer rejäla än vanliga tunna pannkakor som jag åt när jag var barn. Håll till godo och testa dig fram.

Detta använde jag till fem pannkakor lagade i ett crêpesjärn:

3 ekologiska ägg (köpta i en liten gårdsbutik)

ca 2 dl ekologisk standardmjölk (ej mjölkat själv)

ca 1 dl mandelmjöl

ca 1 dl sojamjöl

25-30 g ekologiskt smör

Havssalt

Kokosflingor (RAW)

Vispa ihop ägg och mjölk, vänd i mjölet, lite i taget, häll i smält smör samt salt. Grädda i en förvärmd panna och strössla lite kokos över smeten. Vänd pannkakan och gör sedan lika samma med resten av smeten. Jag serverade med en hemlagad hallon/blåbärssylt utan socker, lite mer kokos samt solroskärnor. Blev riktigt bra.

När jag ändå håller på att snacka mat kan jag ju informera vad jag ätit nu ikväll.

Rostade rotfrukter (ekologiska så mycket det bara går) och getost med en vitlök-apelsin-olivolja-lite honungsmarinad samt lite svenskt bacon. Riktigt gott. Och extra kul när rödbetor, palsternacka och morot är från mitt eget trädgårdsland (de sista för i år) samt olivolja från min systers olivträd utanför Rom. 

Och nu precis blev mina pumpakärnor klara. De blev över från igår då jag gjorde lyktan, så jag testade att rosta dem. Smakar popcorn. Riktigt bra!

Blev varse om ännu ett nytt ord idag, tror det var jag som myntade det. 'Morgonsmör'

Lika nöjd över att ha uppfunnit det som när uttrycket 'Nu jävlar brinner det i byrån' bara kom ur mig.

Jag har en massa bra kvalitéer.. 

Nu skall jag kura ihop i soffan och se om jag orkar se en film eller något.

Hoppas ni alla får en fin kväll, stormig eller ej!

/Meow

PS: Vill du köpa sånt mandelmjöl jag använt eller den rivna kokosen eller kanske RAW kokosolja (fett), kokosvatten..så kan du göra det genom mig. Kommer göra en beställning på fredag och vill du ha grejerna innan min webshop är uppe och klar så är det inga bekymmer. Maila mig på FB för priser och storlekar på förpackningarna.